edit headers and removing meta notes from texts.

1 files changed, 9 insertions, 6 deletions

diff --git a/post/vand/index.qmd b/post/vand/index.qmd
index dceb9d9..ac25414 100644
--- a/post/vand/index.qmd
+++ b/post/vand/index.qmd
@@ -1,3 +1,12 @@
+---
+title: Fra jord til bord
+subtitle: Drikkevand -- kommer det ikke bare ud af vandhanen? Vandforsyning på Orø
+date: 2024-01-11
+author:
+  - name: Henrik Petersen
+categories: [artikel, drikkevand]
+draft: true
+---
 <!-- Pumper -->
 
 ![Pumperne som sørger for vandet sendes ud til forbrugerne. En nyligt test imellem de forbundne værker viste, at disse pumper på Orøgaard kan forsyne Salvig, hvis det skulle blive nødvendigt.](pumpe.jpeg)
@@ -11,10 +20,6 @@
 ![Grundvandet som pumpes op løber igennem et sandfilter. Dette filter skylles jævnligt og skyllevandet udledes til bundfælningstank, hvor
 der opsamles okker, inden vandet løber til dræn.](sandfilter.jpeg)
 
-**Fra jord til bord**
-
-*Drikkevand -- kommer det ikke bare ud af vandhanen? Vandforsyning på Orø*
-
 *Oftest benyttes "fra jord til bord" i en sammenhæng, hvor vi gerne vil vide, hvem der har dyrket vores gulerod eller hvilken gård, der har leveret oksemørbraden. Men hvor ofte tænker vi denne tanke, når vi, som det mest naturlige, tapper vand fra hanen. Vi tager det for givet, at denne livsnødvendige ressource er i hanen, når vi åbner den. Og det er vandet heldigvis også -- for det meste.*
 
 På Orø er der 6 selvstændige vandværker: Salvig, Bybjerg, Færgebakkerne, Børrehoved, Orøgaard-Enghaven og Næsby. Vandværket i Næsby er ikke i drift, men Næsby forsynes fra Salvig. På Orøstrand er der også et lille lokalt vandværk. Der har tidligere været en del flere vandværker, men igennem tiden er nogle lagt sammen. Bybjerg er som det største med 463 aftagere en sammenlægning af Bybjerg, Møllebroen og Sydtoften.
@@ -70,5 +75,3 @@ Så der er utroligt, og måske også urimeligt meget arbejde omkring det at driv
   * Og der er sikkert glemt noget.
 
 Så vand er virkelig -- fra jord til bord. Næste gang, du åbner hanen, kan det være, at du sender en tanke til det arbejde, der er forudsætningen for, at vandet kommer frem til dig.
-
-11/1/2023 Henrik Petersen