diff options
Diffstat (limited to 'julequiz.mdwn')
| -rw-r--r-- | julequiz.mdwn | 86 |
1 files changed, 58 insertions, 28 deletions
diff --git a/julequiz.mdwn b/julequiz.mdwn index b0d47a57..6c7cc256 100644 --- a/julequiz.mdwn +++ b/julequiz.mdwn @@ -1,15 +1,38 @@ -# Julequiz +[[!meta title="Julequiz - juletraditioner og jul i det gamle København"]] -I på den følgende side gemmer der sig nogle spørgsmål og svar, +[[!if test="included() and !destpage(vejviseren) and !destpage(blog)" then=""" +[[!img jul_1930_raadhuspl.jpg class=overview link=/julequiz]] + +Klar til at quizze om den traditionelle jul i gamle København. +Quizzen tillader at quizmaster selv deltager. + +[[Læs mere...|/julequiz]] +"""]] + +[[!if test="included() and destpage(vejviseren) or destpage(blog)" then=""" +[[!img jul_1930_raadhuspl.jpg class=blog link=/julequiz]] + +Klar til at quizze om den traditionelle jul i gamle København. +Quizzen tillader at quizmaster selv deltager. + +[[Læs mere...|/julequiz]] +"""]] + +[[!if test="!included()" then=""" + +# Julequiz om juletraditioner og jul i det gamle København + +I det følgende gemmer sig nogle spørgsmål og svar, og svarene skal man folde ud ved at klikke på linket. Quizzen er udarbejdet af Susanne Jørgensen, der står bag vores juletur [["Rør blot ikke ved min gamle Jul".|/gamlejul]] -Byvandring har en række juleture i Indre By og brokvartererne, om jul i gamle dage og nye tider. [[Få overblik over vore juleture her.|/juleevent]] +Byvandring.nu har en række juleture i Indre By og brokvartererne +om jul i gamle dage og nye tider. [[Få overblik over vore juleture her.|/juleevent]] [[!img jul_1930_raadhuspl.jpg caption="Jul i det gamle København, juletræet på Rådhuspladsen, Jul i Tivoli og jul til ganen. Det er nogle af emnerne i vores julequiz."]] -##Quiz om juletraditioner og julen i det gamle København. +## Quiz om juletraditioner og julen i det gamle København. Quizzen er så snedigt indrettet, at den IKKE tæller antallet af rigtige svar. Derfor er det bedst at lave den med en kammerat eller endda et par hold. @@ -55,7 +78,7 @@ Det er et par solide juleklassikere han er ansvarlig for - blandt meget andet. Og det er netop gennem 1800-tallet den traditionelle danske familiejul henter de fleste af sine traditioner fra, samt et par af sine klassikere. -### Samme forfatter var en alsidig mand, og er også ansvarlig m ed et bidrag til denne stykke julekultur: +### Samme forfatter var en alsidig mand, og er også ansvarlig med et bidrag til denne stykke julekultur: 1. Peters Jul (hvor Carlo Krohn tegnede de kendte illustrationer) 2. Sangene til stykket Jul i Nøddebo Præstegård (i samarbejde med forfatteren Elith Reumert) @@ -92,23 +115,19 @@ offentlige rum, og på et tidspunkt indtager træet selve byens største plads. B. 1905 C. 1914 +**PS. I år - 2018 - tændes træet 2.12 kl. 16.00** + ### Bonusspørgsmål: Hvilken kendt pressemand tog initiativet til det? [[!toggle id="gran" text="Fold ud for svar."]] [[!toggleable id="gran" text=''' -*Traditionen stammer tilbage fra 1914, hvor Henrik Cavling (1858-1933) fra Politikens avis -i 1914 fik idéen om at opstille det store juletræ på Rådhuspladsen. -Cavling var Danmarks første egentlige journalist og begyndte på Politikens avis i 1884. -Senere blev han chefredaktør samme sted.* +*Traditionen med juletræet på Rådhuspladsen stammer fra 1914, hvor Henrik Cavling fra Politikens i fik idéen om at opstille træet. Henrik Cavling blev ansat på dagbladet Politiken i 1884 og blev senere chefredaktør samme sted. Henrik Cavling var Danmarks første egentlige journalist.* *I øvrigt kunne det ikke være før 1905, hvor Rådhuset faktisk blev indviet, så 1914 er det sikre gæt.* -*Juletræet var ikke blot et juletræ, men også en måde at dele det elektriske lys -med de københavnske borgere på, da det ikke var alle der havde elektricitet i deres hjem. -Træet blev hentet og hentes stadig hjem fra Grib skov (hvor Nødebo i øvrigt ligger), -og højden varierer fra 17 til 20 meter.* +*Da mange borgere i København ikke havde elektrisk lys i deres hjem, blev det også en måde at dele det elektriske lys med byens borgere. Juletræet kommer fra Grib Skov i Nordsjælland (hvor Nødebo i øvrigt ligger med præstegård osv.), og er normalt omkring 17 til 20 meter i højden.* [[!img raadhusjulegran.jpg size=500x caption="Allerede 15 år efter det første var juletræet på Rådhuspladsen en tilstrækkelig hæderkronet tradition til at komme på Bing & Grøndahls juleplatte for 1930."]] @@ -124,7 +143,7 @@ men i dag er det næsten en del af Det Gamle København. Tivoli flytter sig dog altid med tiden, og det er ikke så længe siden man første gange åbnede op til jul. -###Så hvilket år åbnede Tivoli først op i julen? +### Så hvilket år åbnede Tivoli først op i julen? A. 1994 B. 1997 @@ -134,9 +153,7 @@ man første gange åbnede op til jul. [[!toggleable id="tivoli" text=''' -*A/S Kjøbenhavns Sommer-Tivoli var det officielle navn på aktieselskabet, -vi i dag kalder Tivoli A/S. Tivoli var en ren sommerfornøjelse frem til 1994, -hvor Jul i Tivoli åbnede for første gang. I de første år var der kun Jul i Tivoli +*A/S Kjøbenhavns Sommer-Tivoli var det officielle navn på det vi i dag kalder Tivoli A/S. Den Gamle Have var en ren sommerfornøjelse frem til 1994I det år åbnede Tivoli åbnede for første gang i juleslæsonen. I de første år var der kun Jul i Tivoli i en lille del af Haven, men siden 1997 har hele Tivoli været i brug i julesæsonen.* [[!img russiskjul.jpg size=500x caption="Tivolis julesæson har fået tema. Her er det Russisk Jul fra 2011, dengang vi turde invitere Fader Frost til København. Kilde: Tivoli."]] @@ -159,18 +176,13 @@ Og de er erstatning fra en anden slags mad der hørte årstiden til. [[!toggleable id="brun" text=''' -*Siden middelalderen var den stegte gås blevet serveret med grønlangkål og sukkerbrunede kastanjer. -Fattigfolk fandt mellem 1820 og 1850 på at lave sukkerbrunede kartofler i stedet for kastanjer. -Den brunede kartoffel, en ganske uundværlig ingrediens i vor julemenu, -er ret beset kun en billig erstatning for sukkerbrunede kastanjer. -Derfor har de skrællede kartofler, som vi indkøber i glas til efterfølgende sukkerbruning, -en størrelse som kastanjer.* +*Svaret er glaserede kastanier. Julemiddagen med risengrød efterfulgt af stegt gås med grønlangkål og sukkerbrunede kastanjer var for mange mennesker i datidens København lidt af en økonomisk udfordring. I første halvdel af 1800-tallet fandt fattigfolk på at erstatte de dyre kastanjer med sukkerbrunede kartofler. Kartoflerne er med andre ord blot en billig men kreativ erstatning for kastanjerne. De kartofler man kan købe i glas har derfor også samme størrelse som kastanjer. Kastanier blev introduceret som madvare i middelalderen. Træsorten med de spiselige kastanier blev indført af munkene.* + + *Du kan læse en opskrift på glaserede kastanier hos [Klidmoster](http://klidmoster.dk/2011/11/glaserede-kastanjer.html), hvis du vil fornye din julemenu i middelalderlig retning.* -[[!img kastanier.jpg caption="Sådan så de brunede kartoflers inspirationskilde ud. Kilde: Klidmoster."]] - [[!toggle id="brun" text="Skjul"]] Velbekomme! @@ -202,12 +214,16 @@ Også kanel, kardemomme og peber. Netop denne krydrede vin er forgænger til vor *På mange måder er julen en ”gammel jul”, selvom julen også er fuld af nye påhit.* -[[!img nelliker.jpg size=500x caption="Østens krydderier er en del af julen, så selvom det ikke var Østens Vise Mænd, der havde dem med, sammen med guld, røgelse og myrrha, er de eksotiske krydderier fast bestanddel i den danske jul. Kilde Wikipedia."]] +[[!img nelliker.jpg size=500x caption="Østens krydderier er en del af julen, så selvom det ikke var Østens Vise Mænd, der havde dem med, sammen med guld, røgelse og myrrha, er de eksotiske krydderier fast bestanddel i den danske jul. Foto: [Brian Arthur](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:ClovesDried.jpg)."]] [[!toggle id="nellike" text="Skjul"]] ''']] +Det er ikke så lidt krydderi, der går med i at give julen sin særlige smag! + +--- + ### Det var det sidste spørgsmål. Husk julen er også tid til at undres og opleve. Tak for at tage dig tid til vores quiz. Hvis du har mere tid at give af, @@ -216,8 +232,22 @@ der har sin titel fra Peter Fabers julesang om trængsel og alarm. Du kan bestille tur til din familie, firma eller forening, og vi kan krydre oplevelsen med quiz eller glögg. -[[Susanne Jørgensen giver her nogle smagsprøver på turen.|/video/2018/julevideo/]] +### [[Susanne Jørgensen giver her nogle smagsprøver på turen.|/video/2018/julevideo/]] +### [[Andre quizzer og opgaver|/opgaver/liste]] +--- + +## Det royale bonusspørgsmål (julen 2018): + +Da vi lavede quizzen var der et spørgsmål vi ikke så let kunne få besvaret, og derfor er det ikke med. +Det er spørgsmålet om hvor det **første royale juletræ** stod i Danmark. +Altså, hvornår bliver et juletræ første gang stillet op og pyntet i et af de kongelige slotte. + +Alle der fortæller noget om emnet som vi ikke ved i forvejen vinder billet til en af vore juleture. + +Man kan læse hvad vi efterhånden finder ud af ved at følge linket [[Kongelig jul.|/kongeligjul]] + """]] -[[!tag quiz jul]] +[[!tag quiz quizzer jul vejviseren blog]] +[[!meta date=2018-12-25]] |