blob: 4da16f59e42a029ceac319927b885d60825f80d8 (
plain)
Blanksøgaards historie er lang og på mange måder repræsentativ for udviklingen i dansk landbrug. Siden 1995 har Henrik Refsgaard ejet
Blanksøgaard, der ligger idyllisk i den lille vestsjællandske landsby, Mogenstrup, ti kilometer syd for Holbæk. Blanksøgaard, som vi
kender den i dag, er opført i 1908. Gården drives økologisk
med korn, frø og fåreavl. Det kuperede terræn omkring gården har altid stillet krav til både mennesker og dyr, og fåreavl har ideelle
betingelser i de vestsjællandske bakker.
|
