1 files changed, 0 insertions, 157 deletions
diff --git a/post/jord-til-bord/index.qmd b/post/jord-til-bord/index.qmd
deleted file mode 100644
index 5fdc5f8..0000000
--- a/post/jord-til-bord/index.qmd
+++ /dev/null
@@ -1,157 +0,0 @@
----
-title: Fra jord til bord
-subtitle: Vandforsyning på Orø
-date: 2024-01-11
-author:
-  - name: Henrik Petersen
-    url: /om/personer/henrik/index.qmd
-categories: [vand, miljø, frivillighed]
-draft: true
----
-
-*Oftest benyttes "fra jord til bord" i en sammenhæng,
-hvor vi gerne vil vide,
-hvem der har dyrket vores gulerod eller hvilken gård,
-der har leveret oksemørbraden.
-Men hvor ofte tænker vi denne tanke, når vi,
-som det mest naturlige, tapper vand fra hanen.
-Vi tager det for givet,
-at denne livsnødvendige ressource er i hanen,
-når vi åbner den.
-Og det er vandet heldigvis også --
-for det meste.*
-
-På Orø er der 6 selvstændige vandværker.
-Salvig, Bybjerg, Færgebakkerne, Børrehoved, Orøgaard-Enghaven og Næsby.
-Vandværket i Næsby er ikke i drift,
-men Næsby forsynes fra Salvig.
-På Orøstrand er der også et lille lokalt vandværk.
-Der har tidligere været en del flere vandværker,
-men igennem tiden er nogen lagt sammen.
-Bybjerg er som det største med 463 aftagere en sammenlægning
-af Bybjerg, Møllebroen og Sydtoften.
-
-Det er jo historien, som er årsag til,
-at vi er så "mange" vandværker.
-Det bliver spændende,
-om fremtiden vil arbejde for yderligere sammenlægninger.
-Hvis man i dag skulle etablere vandforsyning,
-blev det nok ikke en løsning, som den vi nu har på øen.
-
-Der er i alt 44 vandværker i Holbæk kommune, og de 6 på Orø.
-Så vi er vel meget godt repræsenteret.
-
-Størrelsen på vandværkerne er naturligvis betinget
-af antallet forbrugere og forsyningsområdets størrelse.
-Men gældende for dem alle, store som små, er,
-at man i udgangspunkt er underlagt nøjagtigt de samme krav som et større vandværk,
-der ligger i f.eks. Kirke Hyllinge eller Holbæk.
-
-Forskellen er,
-at mens de større vandværker har lønnet arbejdskraft,
-så drives øens værker af frivillige ressourcer.
-Derfor er det ofte "learning by doing",
-vidensdeling imellem øens vandværkerne,
-og så støtter man sig til de instanser,
-som nu lever af at arbejde med vandværker.
-
-## Myndighedskontrol
-
-Vandværkerne er underlagt Grundvandafdelingen i Holbæk Kommune,
-der er vores kontakt til det offentlige,
-og som består af 3 personer.
-De orienteres om analyser,
-godkender takstblad og gennemgår fysisk vandværket med jævne mellemrum.
-Det har tidligere været årligt,
-men det er der ændret lidt på.
-
-Analyseprogrammet udarbejdes ligeledes i samarbejde med Grundvandsafdelingen,
-og omfatter flere årlige analyser,
-som tages på vandværket og hos forbruger.
-Hvert andet år tages der en udvidet analyse.
-Hvis der ved analyse viser sig udsving, som ikke er OK,
-sættes der handling i gang
-og tages analyser indtil udfordringen er løst.
-
-## Vandrensning og -produktion
-
-Processen med at producere vand er simpel,
-hvis vandet opfylder alle krav til analyserne.
-Det pumpes op fra 30-60 meters dybde,
-og dybden på boringen varierer fra værk til værk.
-Det oppumpede råvand løber igennem et sandfilter,
-og "opmagasineres" i en rentvandstank under vandværket.
-Derfra kan det sendes ud til forbrugerne.
-
-Vandværker, som har lavt forbrug i perioder,
-kan have lidt cirkulation på vandet i tanken,
-så man ikke har stillestående vand i for lang tid.
-
-Sandfilteret skylles løbende i forhold til,
-hvor meget vand der løber igennem samt størrelsen på filter.
-Vandet fra skylningen løber til en bundfældningstank,
-som opsamler okker,
-inden vandet typisk løber i dræn og efterfølgende i fjorden.
-Den opsamlede okker skal så hentes af en slamsuger.
-
-Flere af Orøs vandværker er forbundet.
-Ikke på den måde,
-der kaldes en ringforbindelse,
-men som en nødforbindelse, som muliggør,
-at vandværkerne kan hjælpe hinanden, når der er behov.
-F.eks. hvis et vandværk skal renoveres
-eller i tilfælde af strømsvigt og ledningsbrud.
-Det giver en god tryghed i hverdagen.
-
-## Grundvandsbeskyttelse
-
-Et af de seneste tiltag vandværkerne er blevet pålagt,
-er at opfylde krav til de boringsnære beskyttelsesområder --
-også kaldet BNBO!
-Områderne er udpeget af Grundvandsafdeling
-og tager udgangspunkt i den placering,
-som vandværkets boring har.
-
-Det betyder,
-at hvis boringen og det udpegede BNBO ligger i et område,
-hvor jorden dyrkes,
-har vandværket fået til opgave at prøve at finde en løsning med lodsejer.
-Denne løsning skal sikre,
-at jorden ikke gødes eller sprøjtes,
-og det kan reducere udbyttets størrelse for landmanden.
-Så der skal jo findes en løsning,
-og det er en opgave,
-som blev lagt ud til de enkelte bestyrelser.
-Der er få vandværker,
-som er lykkedes med at få en aftale,
-så vi kigger nok ind i "politisk indgreb".
-
-Indvindingsområderne på Orø er større områder,
-og ikke bare lige ved boringen.
-Men der er godt vand og i pæne mængder.
-Der er fra kommunal side talt om,
-at man nu skal se på disse områder og vurdere,
-om der skal iværksættes tiltag for at beskytte områderne yderligere.
-Men det er lidt fremtid.
-
-Så der er utroligt, og måske også urimeligt meget arbejde,
-omkring det at drive et vandværk i dag.
-Vandet kommer altså bare ikke lige ud af hanen.
-Forudsætningen for vores vand er bestyrelsesarbejdet,
-som sikrer hele driften af vandværket samt kontakt til nedenstående:
-
-  * Danske Vandværker (sammenslutning af vandværker)
-    & Holbæk Vandråd (lokal sammenslutning)
-  * Bank & Vandværkernes Edb (eller lign. regnskabsassistance)
-  * Dons/Eurofins eller lign. (bureau der analyserer vandprøver)
-  * Grundvandafdelingen v/kommunen (kontrol, tilsyn, godkendelser m.m.)
-  * Falck (tilsyn af brandmateriel på vandværk)
-  * El tilsyn
-  * Rørsmed (skylning, pejling og kontrol)
-  * Og der er sikkert glemt noget.
-
-Så vand er virkelig fra -- fra jord til bord.
-Næste du åbner hanen,
-kan det være, du sender en tanke til det arbejde,
-der er forudsætningen for,
-at vandet kommer frem til dig.