[[!meta title="Smørrebrødsruten"]]
[[!if test="included()" then="""
Smørrebrødet skabte sensation da det opstod i 1880’ernes blomstrende København.
Men bagom pynten findes lækkerier fra middelalderens marked, fra bondebryggers,
klosterkælder og krambod. Københavns historie og landets madtraditioner kommer
på bordet, mens vi vandrer gennem byen.
Turen er tænkt til at foregå i Middelalderbyen. Mulige startsteder: Højbro Plads,
Nyhavn, Rådhuspladsen. Turen kan varieres. Den serveres som "Smagsprøve",
"Uspecificeret" eller "Højt Belagt", alt efter appetit. Priser fra 2500 kr.
[[Læs mere...|smorebrod]]
"""
else="""
[[!img sildemad.jpg class=deco]]
#Smørrebrødskortet
Der staar fire blomstrende Stykker Smørrebrød for mig.
Først spiser jeg et med Æg og Sild -
O Anelsen om Svovlbrinte og om Jodlugt fra Havets Tangskove!
Derpaa sætter jeg Tand i et ungt skært Stykke med Steg,
og her fordyber det Smagen, at jeg tier.
Rullepølsens Bouquet af Faar og af oliedryppende Maskiner, Væverier, udvider mit Velbefindende.
Osten knytter Stemningen af forraadnelse og rygende Elskov sammen i mit Hjærte.
(Johannes V. Jensen, Digte 1906)
##Tre grundvarianter
...men vi gør alt for at efterkomme særlige ønsker fra vore kunder!
###Smagsprøve
Turen gennem byen med smagsprøver undervejs. Kulturhistorie der smager efter mere.
Pris 2400 kr. + 50 kr. pr. deltager.
###Uspecificeret
Under vejs på turen er der smagsprøver, og der indtages smørrebrød. To stykker indkøbt, og et stykke på værtshus. 2 timer. Der afsluttes på café med kaffe og ostemad/wienerbrød.
Pris 2800 kr. + 100 kr. pr. deltager.
###Højt Belagt
Vi indleder med sildesmagning på restaurant. På vej gennem byen præsenteres smagsprøver og historier – til vi ender på en af byens klassiske smørrebrødsrestauranter.
Pris 2800 kr. + 250 kr. pr. deltager
(inkluderer platte eller 2 stk smørrebrød)
"""]]
[[!tag ture special]]
[[!meta date="2011-05-01"]]
