+++
title="Kødbyen på Vesterbro"

[taxonomies]
tags=[
  "vesterbro",
  "cykel",
  "tema",
  "special",
  "ture",
]
+++
[[!if test="included()" then="""
{{ img(path="/img/kby_ecke.jpg" class="overview" link="/koedbyen") }}

Gå på opdagelse i Kødbyen, et klassisk industri- og distributionsanlæg
med muskler og mekanismer. Denne tur tager jer ind i det indre af
prangernes og slagternes verden, med indtryk til alle sanser.

[Læs mere...](@/koedbyen/index.md)

"""
else="""

[[!template id="deco" text="
{{ img(path="/img/kby_ecke.jpg" class="deco") }}
{{ img(path="/img/kby_bruneby_fratorv.jpg" class="deco") }}
{{ img(path="/img/kby_karriere.jpg" class="deco") }}
{{ img(path="/img/kby_koedetsgang.jpg" class="deco") }}
{{ img(path="/img/kby_graaby.jpg" class="deco") }}
{{ img(path="/img/kby_tyren.jpg" class="deco") }}
"]]

# Kødbyen på Vesterbro

Kødbyen er et stort anlagt område fra dengang der kom skik på København.
Det er bygget med stolthed og i tidens stil i etaper mellem 1870’erne og
1930’erne: Den brune Kødby med den imponerende Øksnehal i midten af et
symmetrisk anlæg, den Hvide Kødby i flot funkis og den ret ukendte Grå Kødby ind imellem.

{{ note(text="""Tur på 90 minutter til 2 timer. Start: Hovedbanegården eller Vesterbros Torv.  
Kødbyen med en intro. Vi starter med historien om slagternes og gøglernes gamle kvarter lige uden for portene af Kongens By. Der var kvæghandel i Trommesalen ved Vesterbrogade, og kroer og keglebaner lige ved. Vi serverer vi et par historier fra Stenbroen før vi kommer til Halmtorvet og Kødbyen.""") }}


Turen går mellem de store åbne pladser og gennem labyrinten af bygninger og passager.
Vi følger Kødbyens vækst, storhed, krise og genrejsning, med fokus på
skiftende tiders behov og teknik. Området kommer også i perspektiv med omgivelserne.
Hør om Halmtorvets op- og nedture, og om forbindelse til jernbanen, havnen og Vesterbro i det hele taget.

Turen går også ind i de særegne bygninger. Vi kigger på hvordan
tidligere slagteboder er blevet restauranter, gallerier og kontorer.
På turen kan vi arrangere virksomhedsbesøg og smagsprøver, der passer
til jeres gruppe, hvad enten I er til kunst eller kødkroge.

Turen egner sig godt til et arrangement med arbejdspladsen, hvor vi kan
inkludere opgaver, udfordringer, teambuilding eller refleksionsøvelser.
Arrangementet kan kombineres med møder i DGI-byen, som også er en del af Kødbyens område.

Vor generelle tur for Indre Vesterbro hedder [Ind med 4-toget](@/indre_vesterbro/index.md).

### Variant
Bryggen, Broen og Kødbyen

Tag industriel vandretur fra Islands Brygge forbi Sojakagen, og over
broen med udsigt til HC Ørstedværket, Fisketorvet og til Kødbyen.
Vi kommer på sporet af byens og havnens vækst frem til midten af det
20. århundrede . Det var travle områder, med larm, trafik og forurening.
Der var perioder med forfald. Nu er det et område i rivende udvikling.
Der er eksempler på god og dårlig planlægning, smuk genanvendelse og
omdiskuterede planer. På turen finder man nogle spændende strømpile for
Københavns udvikling. Byvandring.nu beretter om fortiden og sætter fremtiden til debat.

Hvis man tager [turen på cykel](@/cykelture/index.md) kan man nå ud i hjørnerne.

"""]]